进入秋天了,正是吃螃蟹的季节,这个时候的螃蟹肉肥黄多,好吃更营养,螃蟹最常见的做法便是蒸制,将其简单上锅蒸一蒸,鲜嫩味美,口感特别丰富,不过螃蟹直接上锅蒸是不对的,渔民分享给我一个正确的做法,蒸好的螃蟹不断腿、不流黄,肉还特别鲜美,这样的螃蟹让人吃着才更加过瘾,将蒸螃蟹的方法掌握到位了,更加充分吸收其中的价值,下面我便会将蒸螃蟹的这个做法详细分享给大家,相信你也能学得会,趁着这个季节抓紧吃螃蟹。
原来螃蟹这样做才好吃,不清蒸不水煮,香味浓味道好,越吃越过瘾。过年少不了要吃螃蟹,螃蟹营养丰富,肉味鲜美,含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分。年前一斤毛蟹只有35元,到快过年的前两天和春节期间它的价格可是一路飙升,一斤竟然卖了55元,一斤整整贵了20元。但是没有办法啊!
深秋正是吃螃蟹的最佳时节,深秋时节蟹肉肥,不仅蟹肉肥,蟹黄更加美。去年,也是这个时候,成都的大老板们给咱们地级分销送螃蟹。完全没想到今年居然又送了一盒螃蟹,大大小小十几只。咱们四川这个地方的地级市,想买到好螃蟹可不容易,大多都是冻货。今年,收到一盒鲜活的螃蟹,真的是意外之喜。