加入胡萝卜、杏胞菇，倒适量的油、酱油、生粉和盐搅拌，顺时针搅拌上劲备用2,取一张饺子皮，放入肉馅，饺子中间捏紧，再从两边捏出月牙3,取一张饺子皮，放上肉馅，将饺子皮对折捏紧，反过来后将左右两个角角用力捏紧4,把包好的饺子上锅蒸熟备用5,取青瓜皮一小长条制作小花枝6。
