一到秋天,身体敏感的人可能早早就感受到了,肠胃里不自觉的凉气,还有莫名其妙地畏冷。酸菜200克、羊肉片150克、红薯粉丝50克、食用油 1元、八角1个、花椒10粒、干辣椒1个、酱油、盐3克、糖5克、香油 1小勺 、胡椒粉 1勺、香葱1根。
这肉和酸菜真是天生一对,炖一锅酸辣又开胃,秋天多吃点浑身暖和还有两天就快中秋节了,天气渐凉,吃点羊肉对胃有特别好的保暖作用。今天四月猫就给大家推荐一道带有苏北风味的羊肉炖酸菜吧!虽然炖菜是东北人的拿手菜,不过咱们苏北人做的炖菜可也不比东北人差哪里去哦!