1、龙虾自然解冻,洗净后上锅蒸制10分钟2、把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内,韭菜洗净切段3、汤汁晾凉后,加少许鸡精、淀粉搅拌均匀4、把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可希望喜欢的小伙伴赶紧试试吧。
今天我简单把一下: 处理虾需要一根筷子从虾尾部往上串进去放水,然后把食材准备好小米椒切成圈,葱切成圈 红辣椒,葱白,姜 切成丝 蒜切成米粒状,粉丝先泡水..然后头,身,虾钳刀背敲碎入味,尾巴用剪刀把肉取出了。切成断。