吃年饭一家人敞开吃，敞开喝，又叫吃“细饭”，细嚼慢咽，要吃2个小时以上，孩子无论如何也不会受父母责备，喝醉了也没有人骂，吃多了，也没有人管，图的是和和气气，团团圆圆，不过晚辈必须要向上辈敬酒，夹菜，先让长辈吃。
