每年过年的时候，吃的最干净的不是那些大鱼大肉，而是清爽的凉菜，今天就分享一道非常受欢迎的凉菜，那就是花朵豆腐皮，用豆腐皮做的花朵非常好看，而且吃起来一点豆腥味都没有，上面浇了浓浓的料汁，味道很丰富，这个花朵豆腐皮的做法也很简单，就是把豆腐皮焯一下水，然后再把豆腐皮切成像花一样的外
豆腐皮是一种美味的食材，也叫千张，富含丰富的营养，老人和小孩都喜欢吃。豆腐皮的做法有很多种，今天，海宝就给大家推荐几道美味的炖菜。茄汁炖金针菇千张食材：千张240克、金针菇90克、西红柿1个、葱1棵、盐适量、醋少许鸡精少许做法：1、准备好金针菇、千张、西红柿等食材。
白菜1/2棵、豆皮4张、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、花椒1/2汤匙、干辣椒10个、鸡精1茶匙、水淀粉适量做法：1.将豆皮顺长切成两半，再切成1厘米宽的条，葱切葱花，姜切末，大蒜切末，干辣椒切去尾部，辣椒籽不用，再切成小段2.白
