每天的早餐,不外乎包子、馒头、饼子等面食,与其在外面买,不如自己在家做,干净卫生,吃得放心。饼子的种类有很多,比如烧饼、馅饼、葱油饼等,我最爱吃的就是葱油饼,有浓浓的葱香味,吃起来外酥里软,一口吃能吃2张饼,而且老人孩子也爱吃。
早餐丰富多彩,全国各地吃法各不相同,但是有一样早餐,几乎无论走到哪里都可以吃到它,那就是“油条”。油条是非常古老的一种中式面食,据说最早可以追述到唐朝以前。油条看起来简单,但其实制作起来还是略有难度的,比如面如果发的不够好,做出的油条就不会蓬松,不会脆。