香芋即荔蒲芋,肉有明显红褐色槟榔纹,集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身。其他材料:南乳4砖,黄酒3大匙,老抽2大匙,五香粉2大匙,胡椒粉1小匙,姜1个,盐少许,大蒜8瓣,红葱1个,青葱3-4根,八角六七粒,生粉1小匙。
年底将至,“红色炸弹”一个接一个地抛过来,但去酒店吃喜酒来来去去都是这些菜式,吃多了反而觉得很腻。上个星期堂哥娶媳妇,但他不在城里设宴,却选择回农村摆,一来是为了照顾还在老家的亲戚,二来村宴的味道更接地气、更有乡味。
五花肉是非常受欢迎的一种肉类,很多人去买猪肉都会首选五花肉,因为它的做法太多了,比如回锅肉、肉丸子、肉末蒸豆腐、红烧肉等等,千变万化,总能做出很好吃的美食,所以五花肉很招人喜欢,即使给家里多囤点也不嫌多,随时都用得上,不知道你平常都爱用五花肉做什么美食呢?