现在已经是冬月了,离腊月只剩下几天了,年夜饭的安排也要着手准备了,东北人更是提前就能想好这些,平时爱吃的东西说不定就放在了年夜饭上,而东北的几大硬菜是必备的,而且是东北人年夜饭桌上的钉子户,即便是没人吃也会做!