首先我们需要准备的食材有:腐竹,五花肉,葱,姜,蒜,八角,料酒,生抽,盐,白糖,蚝油,老抽1.首先把腐竹拧小段,加入清水浸泡几个小时;2.五花肉洗干净,切成小块;3.姜蒜切片,再几小粒八角,然后热锅倒油,倒入五花肉,加入料酒翻炒,炒出部分肥油,这样才不容易腻;4.加入葱,蒜,八角
煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒,非常喜欢吃,简直是下饭神器。 收藏本菜谱五花肉焖腐竹图文 |緣豆兒五花肉200克腐竹75克蒜苗5棵蒜2瓣干辣椒5只姜2片大葱1段酱油2汤匙蚝油1汤匙油适量1. 备好材料。2. 腐竹用冷水浸泡。3. 泡好的腐竹切段。4. 五花肉切片。5.