还有二十五天的时间,就是除夕夜了,时间过的真快,除夕夜的重头戏,当属“年夜饭”,年夜饭又叫“年晚饭、团圆饭”,是一年之中最重要的一顿饭,不但菜式丰富,还颇有许多讲究,红烧肉寓意“红红火火、鸿运当头”,清蒸鱼寓意“年年有余”。