茅台酒从酒质来看，主要有普茅、陈酿、陈年这三大类，还包括相对少见的小批量勾兑、珍品酒质。不同酒质的茅台酒之间口感存在差别，而相同酒质的不同类茅台酒之间的口感也会存在差别。1、普茅普茅酒质，是最普通的茅台酒酒质。普茅是茅台的招牌和标杆，自饮、收藏、升值属性俱佳，是茅台最畅销的产品。
如果有酒友想自己测试的，可能会发现颜色不明显，那有可能是家里光线的问题，这时候呢我建议可以在分酒器下面放上一张A4白纸，这样颜色对比会明显好很多，当我们准备好之后会发现，酒体颜色最黄的就是十五年茅台，其次呢就是精品茅台、最后呢就是普茅酒体颜色微黄。
