中华鲟鱼里面的那个筋是什么

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中华鲟有价值的就是那根筋
现在到饭店里吃鱼席，高档一点的菜肴中会有中华鲟这道菜，这种鱼背上的筋很好吃，每次只要吃这道菜，一般主人会把这根筋夹给有身份的人或最重要的客人吃。
范敬贵
1评论
2022-11-22
仅古代皇帝才独享的极品美味，“龙筋”是什么，从谁身上抽出？
在我国古代，龙一直被视为是吉祥物，能翻云覆雨，见到了就能带来好运，是古人最期盼见到的传说生物，因此，龙出现在多个神话故事中，而在《封神演义》中，具有天生神力的小哪咤却从龙身上抽出了一根长长的龙筋。
趣味探索
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2020-11-13
现实中的“抽龙筋”，抽的是什么动物的筋？
我们知道，在现实生活中，龙并不存在，但“龙筋”却实实在在存在的，而且许多厨师最喜欢当着客人的面表演“抽龙筋”。
路平说
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2020-10-18
什么是“抽龙筋”？古代专供皇帝享用，居然是这美味，涨知识了
标题：什么是“抽龙筋”古代专供皇帝享用，居然是这美味，涨知识了！美食是中华可以说是吃货大国了，并且，众所周知，在古代皇帝称是“受命于天”，并且，自以龙为其尊称，而且，一般皇帝才可以身着五爪金龙的龙袍，以此来彰显其尊贵的身份。
健康智泉
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2019-07-24
快快来看：现实版的抽龙筋
野生中华鲟是我们的一级保护动物，像大熊猫一样，但中华鲟的养殖技术已经十分成熟，早已普及，并且这么美味的鱼也早已走上了大众的餐桌。虽然比我们常吃的鲤鱼和一般的海鱼要贵一些，但并不像大龙虾和大螃蟹那样高不可攀。
用能量爱生活
1评论
2020-04-26
极品海产｜鲟鱼值得骄傲的不只鱼子酱，还有骨髓！
鲟鱼鱼子酱是世界公认的名贵食材，大多数人只记得这一份鱼子酱有多难得，往往忽视了鲟鱼的其他部分。鲟鱼可以一鱼成席**：肉、骨、鱼卵、鳃、皮、鳍、肝、胃**等皆可作上等佳肴。
海鲜指南
1评论
2017-12-14

问答

中华鲟中一根筋是什么？
头条问答
2019-06-10

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