极目新闻记者 黄志刚视频剪辑 黄志刚曾有谚语说,世上三事苦:撑船、打铁、磨豆腐。意思是说,这三件苦活儿,干活期间不能有片刻停歇。特别是打铁,其过程枯燥乏味,还要面对高温炙烤,往往一件铁器要反复捶打成百上千遍才能成型。