处女作 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 五花肉两斤 盐适量 糖适量 生抽适量 生粉适量 鸡蛋三个 灯笼辣椒两个 红萝卜一条 菠萝一个咕噜肉的做法步骤1. 1.把五花兰肉切成3x3厘米,用盐生抽糖腌制一会2. 2.
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们要做的这道肉菜,不靠调料出位,就靠颜值出位,不靠重口入味,就靠酸甜开胃,就是广东名菜咕噜肉。只看卖相透出了一丝高端复杂可口的味道,具体操作起来确是亲民简单可口的菜式,以菠萝为主味,接下来我们看一下具体做法。1.
现在是菠萝上市的季节,不管是当水果还是入菜都非常合适,酸酸甜甜酥脆可口 难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 全精肉250g 菠萝半个 青椒半个 红椒半个 生粉(淀粉)30g 中筋面粉30g 盐2g 料酒1勺(8克左右) 生抽(糖醋汁)2勺 料酒(糖醋汁)2