我不仅会做火锅,我还会做很多,大家好,我是唯有美食你这几天一直在备战春节菜品,提前练练手,不至于过年待客菜做得很一般,我要色香味俱全,才不枉我开火锅店这么些年,哈哈有时候我就在想,为什么过年待客不能吃火锅那?
今天,就给大家来一款晶莹剔透的珍珠丸子,由猪肉或者羊肉调成馅、团成丸子、再裹上一层糯米蒸制而成。其相圆圆滚滚、雪白晶莹,一口咬下去,不仅仅有肉馅的鲜嫩,还糯米的香甜,再辅以青叶点缀,如月落玉盘般赏心悦目。