地锅甲鱼主料:已经在沸水锅里过水的甲鱼块、鸡肉块、猪五花肉条;辅料:土豆块、四季豆节、青椒节和发好的软面团;调味料:泡椒节、姜片、葱节、蒜苗节、蒜瓣、花雕酒、酱油、XO酱、甲鱼酱、豆瓣酱、咖喱粉、鲜汤、香料油、红油、色拉油和化猪油。
如果一家餐饮店,只卖一道菜,而且从不打折,选址又奇葩,你觉得它能撑多久?如果你认为它撑不过3个月的话,那你就大错特错了,这家店天天爆满,高峰期排队两个小时能用到餐,那都是可遇不可求的事情,最夸张的是它每月月销15吨,这家店就是武汉无人不知无人不晓的一家甲鱼品牌。