文 | 之初观看吃播的受众群里，不仅有空巢青年，还有减肥人士。自己不吃，看别人吃，全当吃过了，这是代偿心理——也就是替代性满足，对于减肥真的有效吗？“知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，看吃播你是胖了还是瘦了。（主播边吃小龙虾边手机直播向网友“分享美味”。
本书通过漫画的形式，以“我是不白吃”第一人称的视角将欧洲、亚洲、非洲、大洋洲、北美洲、南美洲、南极洲、北极地区等的美食与传统文化结合在一起，呈现在大朋友与小朋友面前，让大家在轻松的阅读氛围中了解到各地美食知识。
