过年吃年糕,新的一年步步高。在传统习俗里面,年糕是过年必吃的美食。自腊月二十四小年开始,就要开始打年糕。做好的年糕可以烤着吃、油炸、水煮,一直到除夕守岁团年的时候,就是吃年糕最隆重的时刻。做一道炸年糕,全家人一起围坐辞旧迎新,预示着一年最美好的寓意。