包菜炒粉丝可谓是特别常见的一道菜，简单美味，好吃不腻，不管在哪里都是一道不错的下酒菜，最近过年一直在老家，吃多了大鱼大肉，于是在家尝试做一下，不过第一次做就失败了，粉条不但粘锅而且还成坨，包菜一点也不爽脆，于是问了一下做厨师的大舅哥，里面果然藏着技巧，牢记“过2水，放2油”，做出
导语：粉丝包菜，是一道非常普通的家庭小菜，也是大家经常能吃到的农村炒菜。虽然食材很简单，但想要粉丝滑嫩不粘不坨块，包菜爽脆不出水还是需要一点点小技巧的。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天阿飞给大家分享的，是一个“粉丝包菜”的做法。
