甘梅地瓜最早是从台湾各大夜市流行起来，后来内地的夜市或者街头小吃也常出现它的身影，炸好的甘梅地瓜，内里绵密细致，外面酥脆可口，浓浓的番薯香气，加上外皮甘梅粉滋味，甜中带酸酸中带咸，酸中还有地瓜的香甜味，超好吃了，惯常都是用油炸了，想要低卡减油版，用空气炸锅就好了，外面一样香脆，反正和我一样爱吃这种番薯小零食的，赶紧做起来~
