很靠谱的酱牛肉做法，年夜饭上每年必备，用料家常，电饭煲就搞定！每年春节，家里的年夜饭饭桌上都少不了一盘酱牛肉，冷荤菜，不油腻，还倍儿香，男人少不了的下酒好菜，小孩子更是那它当零食，肯定最先被光盘！说起酱牛肉，平常的时候，我家宝爸喜欢买现成的，以至于把我的厨艺都给隐藏了。
75一斤的酱牛肉贵吗？值不值得，做一次就知道了，酱香浓郁业主群35元一斤的黑椒酱牛肉遭疯抢，香辣美味，真的敢买吗？昨天老公去超市买菜，想买点酱牛肉吃，一看价格75元一斤，而且还是促销价。想想觉得太贵了，就直接买了4斤牛腱，说回来自己做一些吧。
立春##红红火火过大年#咖啡私房菜之酱牛肉@头条美食@头条美食联盟酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴。
