牛奶是生活中常见的饮品,是身体补充营养的重要途径之一。然而,近年来关于牛奶的传言屡见不鲜,有人说之所以保质期长,是因为添加了大量的防腐剂,长期饮用对健康极为不利,这个说法真的可信吗?一、牛奶的保质期为什么那么长?真的加了很多防腐剂吗?
易滥用的食品添加剂是指易过量使用而对身体产生影响的食品添加剂。易滥用的食品添加剂包括酸度调节剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、乳化剂、酶制剂、面粉增白剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂等21类。
苯甲酸钠又叫安息香酸钠,无臭或微带安息香气味,味微甜,易溶于水,为一种广谱抗微生物试剂。苯甲酸钠作为食品防腐剂,规定用量为500mg/kg,多用于碳酸饮料,调味品,干果,蜜饯等食品中,只要食品添加含量符合标准,大家不必过度担心。