在小龙虾盛行之前,卤味才是夏天宵夜的王者,到现在,长沙老口子依然对卤味情有独钟。雷氏卤制地址:东瓜山裕南街后街12号营业时间:17:00-02:00在夜宵美食胜地冬瓜山一条不起眼的内巷里,藏着一家满是怀旧长沙味的小店——雷氏卤制。