大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！今天我们做一碗地道的河南农家饭，作为吃面大省，我们不敢说河南的面最好吃，但吃法最多的这一点没毛病，今天的芝麻叶杂面条，更是深度的诠释了什么叫做，吃着碗里的看着锅里的。
最近婆家姥姥来我家住 婆家舅舅给买的杂面 生的 姥姥把舅舅告诉她的做法给我说了 让我试着做做 做了一顿以后姥姥觉得好吃 于是做杂面条这工作就交给我了 虽然我不怎么做饭 但这活我还是很愿意干的 没几个人夸我饭做的好 姥姥真是伯乐啊(收起)难度：切墩(初级) 主料生杂面条适量 芹菜叶
已经很久没有手擀过面条，今天雾霾重，天色昏昏的略显阴冷，突然心血来潮想吃杂面汤，可又懒得出去买，于是翻出来家里之前磨的一点绿豆面粉，混合了中筋面粉，擀了绿豆杂面条。这绿豆粉有点粗，如果兑多了怕是成条不好，我按1：4的比例和面，擀的时候面团的延展性还可以。
导语：芝麻叶杂面条，本是河南南阳，湖北襄阳一带老百姓的餐桌饭，后来部分餐馆也根据食客的要求，也推出了这款家常面食。采摘成熟的芝麻，煮好晒好加入锅中，让面融入天然芝麻香，配上加勾芡的面汤，口感非常爽滑浓郁。大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
