乳酸菌厌氧

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关于酸奶，原来我们都被误导了？
日常生活中，酸奶是不少人的心头好。与牛奶相比，酸奶独特的口感收获了大批顾客，老酸奶、果味酸奶…为投消费者所好，市面上的酸奶产品也很是丰富。
中国科学技术馆
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2022-05-05
标准化生产用来出口，土坑酸菜留着内销！这两种酸菜区别有多大？
由于食品的生产涉及到消费者的健康，所以一直被监管得非常严，近几年食品相关企业出现在315晚会上也越来越少了，不过今年出现了一个重磅——酸菜。
怪罗科普
1928评论
2022-03-16
酸奶真的有助于消化！但和你以为的不是一回事……
为了知道不同乳酸菌之间的区别我们经常翻看配料表，发现配料表中除了生牛乳外有的涵盖四种菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双岐杆、嗜酸乳杆菌，还有的涵盖两种菌…
光明网
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2022-02-28
做个泡菜都能吵起来？我只关心好不好吃
酸酸甜甜的泡菜一向得到众多人的喜爱，作为开胃小菜，可口的辣白菜、香脆的酸黄瓜、酸辣的泡萝卜总是让人垂涎欲滴。那这些蔬菜到底经历了什么，才变成了风味独特的泡菜?
蝌蚪五线谱
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2022-03-03
酵母菌和乳酸菌在发酵饲料中具有协同和拮抗作用，比单一菌种更好
益生菌可在动物胃肠道内生长繁殖，当达到足够的量时，可调节胃肠道菌群平衡，刺激酶活性，提高抗病性增强动物生长免疫系统，有益于宿主的健康。
助农畜牧科技
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2022-11-13

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