在烘焙制作中,挤面糊或者挤奶油都要用到裱花袋,挤之前要先把面糊倒入裱花袋,这对于新手来说并不是那么容易,总是手忙脚乱,弄到满手满桌都是,今天就给大家说说,怎样才能把面糊干干净净顺顺利利的倒入裱花袋呢?我们要先来了解一下裱花袋的分类,主要有两种:一次性裱花袋和可反复使用裱花袋。
小小的裱花嘴,有着似魔法般无限大的魅力,变幻出各式各样的花。这些形形色色不同类型的裱花嘴,是不是在使用的时候挑花了眼?每次看着一套完备的裱花嘴,纠结用哪个的时候还是习惯性拿起常用的“那位”,剩下的都被打入冷宫。一套裱花嘴虽不贵,但是利用好之后所创造出来的价值是有无限可能的。