据了解，“小米蕉”是广西特有的香蕉品种，树高约7-8米，蕉体外形短小粗壮，果皮纤薄、果肉紧实，既酸且甜的口感，与传统香蕉的甜腻形成了鲜明的对比，这也是广西小米蕉能够成为“网红”水果，成功从“破圈”广西，走上了全国人民餐桌的原因。
香蕉是我们日常生活中很常见的一种水果，基本上人人都吃过。而今天小编要跟大家聊的是香蕉的亲戚，被称为“小香蕉”的——小米蕉。一、关于小米蕉小米蕉是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。它的外观与其它香蕉小的时候很像，几乎能以假乱真，也是生在芭蕉树上。
早晨6点多，天刚放亮，广西南宁金陵镇的东盟农贸城里就已停满了三轮农用车，十里八乡的村民忙着将刚刚割下来的青色小米蕉送往分拣、包装处，这条百米长的农贸城主道旁也整齐叠放着小山一样的快递箱，多辆大货车停靠在农贸城门外，等待着将小米蕉发往全国各地。
