【#78岁奶奶摆摊卖蛋堡6年走红#：自力更生不想拖累子女】11月17日，河南洛阳。78岁的杨秀英奶奶摆摊卖汉堡已经六年，许多网友特意去买她做的汉堡。72岁时老人要去厦门打工，因为年龄问题被拒绝。她就在洛阳学习做鸡蛋汉堡，一直摆摊到现在。
一边现场制作鸡蛋汉堡，生意火爆，很多人看了直播根据地址寻找到现场进行购买在热闹的街边集市上。跟倚天屠龙记里的赵敏同名赵敏是一个90后的年轻妈妈，孩子也才上了幼稚园，赵敏告诉记者，她学会这个鸡蛋汉堡的技术才几个月。
这名老人叫杨秀云，今年78岁，6年前，她从厦门回到洛阳，跟随儿子一起生活，为了减轻孩子的经济负担，她决定独自创业，于是，她花了1000元钱找地方学习了“鸡蛋汉堡”的做法，学成之后，每天都在家附近摆摊挣钱，这一摆，就是整整六年。
不少人都说咱们中国的美食有多么的高大上多么的历史悠久，实际上咱们吃饱饭也就是这小几十年的事儿，很多做法高大上的菜肴几乎都是过去的宫廷菜或者官府菜，属于我们老百姓的美食基本上都是大街上的寻常美食。我们通常把沿街叫卖立等可取捧在手里吃的美食叫做街头美食或者街头小吃。
