马上就要到春节了,相信很多喜欢做饭的小伙伴,开始准备年夜菜谱了。平常大家把菠菜买回家,不是凉拌、就是炒着吃,要么就是用菠菜汁做成各式各样的美味,不过今天这个做法,真的是鲜嫩又爽口,下面就看看我是这么做的吧!
我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦!菠菜是一种很常见的蔬菜,一年四季都有种植,其种植历史距今已有两千多年。
一、木耳拌菠菜食材木耳15g、菠菜200g、香醋适量、鲜味酱油适量、盐适量、大蒜4瓣、剁椒适量、熟芝麻适量、白糖1茶匙。做法1、木耳提前泡发,大蒜拨皮捣成蒜泥,菠菜洗净切大段。2、煮锅烧水,水开后,放木耳煮2分钟后,捞出放凉。3、菠菜焯水,焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中。