这不听说在湖里联发悦空间新开了一间悦霖轩燕鲍翅参餐厅,主厨是35 年匠心传承,专注珍品食材,在这里每道燕鲍翅参都用的是传统手法制作,需要吃这些菜,可是要历经15 天,数十道繁琐工艺,才能上桌呢,还等什么,赶紧去试试。
说起潮州菜,很多人知道是中餐“高端餐饮”的代表之一,不过其实大多数人还是很陌生。地缘相近,习俗相通的原因吧,厦门从来不乏潮州饮食小店,也一直有由大牌潮州菜厨师打理的高级餐馆,论资排辈的话鹿鸣楼是其中的后起之秀。
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