赏景之后自然也不能忘了品尝正宗的淮扬菜，作为四大菜系之一，可素有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉，不但味道上佳，菜品制作更是精致异常如同艺术品，如果有机会一定要尝尝江苏名气最大的10道淮扬菜，让味蕾也好好的感受一下属于江南的独特之处。
中国地大物博，美食争奇斗艳。淮扬菜作为国宴的基础，其以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上层，是“和、清、精、新”的独特理念。对于很多人来说，只听说过淮扬菜的名气，却未曾一探究竟。淮扬菜共同的特点是擅长烹制鲜活淡水产品，讲究刀工，注重火功，重原汁原味。
大家也都说江苏是一座来了就不想走的城市，可能因为这里不止风景，还有必不可少的特色美食，写食物也绝不只是介绍美食，时常想美食的魅力之大远超于它本身，它肩负着一群人的乡愁，代表着一座城市的味道，承载着一代人的独家记忆，今天小编就来分享江苏最有名的六大特色名菜，都是本地人的心头爱，你吃过几种?
