在现代社会，金属冶炼早已被现代化技术代替，基本上都是工厂式进行生产，不过在国外乡下地区，有些族民依旧保留着土法炼铁的技术，而且整个流程看上去非常流畅，颇有现代化的感觉。仅仅用一个铁棒就能制造出大大小小的铁块，非常实用。
教学目标：知识与技能：1、了解工业上从铁矿石中将铁还原出来的方法。2、掌握实验室一氧化碳与氧化铁反应的实验过程及注意事项。过程与方法：通过对工业上铁的冶炼原理的探讨与研究，锻炼运用知识于实际生活的能力。
2、烧结生产流程烧结生产流程：烧结作业系将粉铁矿，各类助熔剂及细焦炭经由混拌、造粒后，经由布料系统加入烧结机，由点火炉点燃细焦炭，经由抽气风车抽风完成烧结反应，高热之烧结矿经破碎冷却、筛选后，送往高炉作为冶炼铁水之主要原料。
