“广东人无所不吃”这个大家都是知道的吧，说广东人的口味太重吧，但又吃得很清淡，倒不如说他们很敢吃、很会吃，确实，在广东人的眼中，有很多食物对于外人来看是不敢吃的，但对于他们来讲，很轻松地就能解决，之前不是有“广东人吃福建人”这个梗火了吗，这足以说明了广东人是真的很能吃。
但有“爆鲜”的滋味水甴曱说到甴曱，肯定很多人不知道是什么但是说到蟑螂，全部人都会皱起眉头但是这水甴曱还有个别名叫龙虱虽然看着很像蟑螂不过水甴曱是一种水生昆虫对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效一些惧怕吃水甴曱的人也是用椒盐水甴曱来让自己接受这种古怪得近乎恐怖的食物因为椒盐的香味
所谓牛欢喜其实是母牛的生殖器官，据说因为让公牛欢喜而得名，相信看到这一点就能劝退不少人了，尤其是头一回见过这东西的外地人，但是在广东人看来牛欢喜口感甚佳而且有滋阴养肾的作用，据说在过去只有有一定身份地位的人才能吃的上，如果有人请人吃牛欢喜那是说明他是相当敬重那个人。
