马蹄,学名荸荠很多广东人从小吃到大可是你知道吗?生吃马蹄有感染寄生虫的风险荸荠(bí qi)是冬季的时令佳品。荸荠又称马蹄,俗称地栗。它皮薄肉嫩,爽脆可口,不仅含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素,且有较高的药用价值。
近日,有一女子就因为爱生吃荸荠,体内长出了2条活虫。27岁的王女士平日里最爱生吃荸荠,自两年前起,她时常感觉到上腹部出现若有若无的隐痛,严重时甚至痛到彻夜难眠,直到一周前腹痛的症状突然加剧才到医院就诊。