2月11日,四川乐山一位网友发视频爆料称,某麻辣烫店蛋炒饭里吃出老鼠屎。对此,店老板解释称油温太高将饭粒炒焦了,并当场吃下以证清白。↑涉事麻辣烫店到底是老鼠屎还炒焦饭粒?该视频引发网友广泛关注。2月12日,红星新闻记者来到事发店铺,老板当场演示了一两颗饭粒先落入油锅被炒焦的情况。