小米辣是辣椒中比较特殊的一个品种，成熟后个小、通体红色、味辣味正，深受大众欢迎，价格高、市场需求性较大，因而种植的人越来越多。以下是小米辣椒的高产种植技术。选择土壤种植小米辣选择种植地块很重要。小米辣怕涝，抗病性差，种植小米辣要首先要选择通风向阳、排灌方便、地势较高的田块。
农民种小米椒，做好3点管理措施，减少僵椒数量，提质增收。今年的辣椒价格让种植户挣了不少，小米椒的价格在湖南接近30元一斤，每亩产600-700斤的小米椒，收益差不多有2万元的收益，十亩地一个冬季就可以有20万的收益，这对种植辣椒的农民朋友来说，是一个意外吧！
