上次做了盐焗鸡后，家人很喜欢吃，因为用空炸锅做，又省时又给力，皮脆又少油。 今次做了烤整鸡，又是舔盘的节奏。所以炸锅空间大，做烤鸡就是方便。 炸锅利用它强脱水无油烟的烹饪方式，是做炸肉必选的小家电。 空炸烤得更干，并且油更少更健康。
盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，在北方根本见不到盐焗鸡粉，去顺德偷闲逛了一下超市，吃货逛超市自然离不开吃食，发现有盐焗鸡粉，买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜；过去认为非常复杂的一道宴客菜，真的是超级简单，即便零厨艺，照样能做出大菜；材料：琵琶腿4只，盐焗鸡粉15克制作过程：1
做法步骤1、鸡翅洗净，擦干水份，用叉子在上面扎出些小孔，以便更加入味;2、将鸡翅装入容器，加入盐焗鸡粉和一匙食用油抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时以上，最好可以腌制过夜;3、用刷子在空气炸锅的炸篮上，刷上一层食用油防粘;4、将腌制好的鸡翅逐个放入排好;5、将炸锅调至190度，
盐焗鸡有健脾暖胃功效，口味独特，令家人赞不绝口，带上一只自制烤鸡去旅行或者春游，在车上会不会吸引很多人羡慕的目光～By枭笑【豆果美食官方认证达人】用料三黄鸡1只盐焗粉2袋盐依个人口味食用油5g做法步骤1、准备食材。
