用料土豆粉1人份香菇3个鱼丸4个午餐肉2片豆腐泡4个小油菜3片调味油8g豆瓣酱10g蒜泥3瓣盐2g糖3g花椒粉2g生抽8g葱花适量清水500ml家常砂锅土豆粉的做法把洗净后的香菇去蒂切片;把豆腐泡沿着对角线切开;小油菜洗净。