周黑鸭要做地道口味的！最好还是武汉！周黑鸭的发源地在武汉！周黑鸭味道之所以深受各个地方的人们喜爱，是因为他的味道口感确实很独特，由三十多种料子卤制而成。周黑鸭多半采用的是民间的混卤法。下面就是具体的配方了以及方法。
说起周黑鸭，最近真的是出镜率超高的美食了，无论是直播界带货一哥李佳琦老师，还是央视段子手主持朱广权老师，还有在自媒体一线的同事们，都在为重启的湖北，重启的武汉，尽自己的一份力，#都为湖北来带货#，我为武汉胖三斤，比如头条的周黑鸭，看到都售罄了，于是就想着自己做做看，让更多朋友可以
说到吃鸭货，北上广深总之地球的每一个角落都会有“绝味鸭脖”或是“久久鸭”的身影。可是，真正的武汉人说了，这些闻名全国的武汉品牌，早年我们武汉人并没听说过，武汉人的记忆里的鸭脖，除了散落民居各式小店里，剩下的就只在曾经的精武路鸭脖一条街。
导读:原来在家做武汉“周黑鸭”这么简单，好吃到爆，再也不用出去买了。周黑鸭一公斤78元的价格，对于普通家庭来说实在是有点高，偏偏家里馋嘴娃很喜欢，所以只能向大厨哥哥要来的他们酒店的配方，完美地复刻了周黑鸭的味道，用来追剧，下饭，无所不能，配料和做法非常简单，喜欢的朋友可以收藏一下，自己在家试试，再也不用出去买了。
