hello 大家好 欢迎来到忆梦味,我是小八 在琳琅满目的法式甜品店中,总是会发现在显眼的地方摆放着各种柠檬塔,巧克力塔,焦糖坚果塔等等这些塔类的甜品。看似一样的外壳,但是你知道这些塔类甜品的的塔皮都是不一样的嘛?美味总是来之不易的,不同塔皮的口感,搭配和用法都是不同的。
椰子塔保留了“挞”浓郁的甜味和酥软,再配上椰子淡淡的清香、淡奶香浓的奶味,令人回味无穷。与香浓的蛋挞相比,椰子塔没有蛋挞那么甜腻,香味更偏清新一些,如果对蛋挞比较腻的朋友可以试试清新的椰子塔,相信你会喜欢的。烘焙:烤箱中层上下火190度20分钟。
做法黄油180g细砂糖63g鸡蛋液1/4个低筋面粉150g面粉103g肉桂粉6g糖粉40g鸡蛋1个杏仁粉27g黑樱桃适量做法1、制作塔皮:加入100g黄油、50g细砂糖、1/4个鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀。