中邮证券有限责任公司蔡雪昱，华夏霖近期对安琪酵母进行研究并发布了研究报告《产能扩张叠加成本改善，业绩拐点将至》，本报告对安琪酵母给出买入评级，认为其目标价位为61.44元，当前股价为45.36元，预期上涨幅度为35.45%。
国金证券股份有限公司刘宸倩近期对安琪酵母进行研究并发布了研究报告《新一轮产能扩张，加固护城河优势》，本报告对安琪酵母给出买入评级，认为其目标价位为54.96元，当前股价为39.97元，预期上涨幅度为37.5%。
太平洋证券股份有限公司李鑫鑫，况英近期对安琪酵母进行研究并发布了研究报告《安琪酵母:收入超预期，利润弹性有望逐步释放》，本报告对安琪酵母给出增持评级，认为其目标价位为48.30元，当前股价为37.99元，预期上涨幅度为27.14%。
东方证券股份有限公司谢宁铃近期对安琪酵母进行研究并发布了研究报告《安琪酵母2022三季报点评:中长期配置价值凸显，关注新榨期糖蜜成本走势》，本报告对安琪酵母给出买入评级，认为其目标价位为48.10元，当前股价为36.38元，预期上涨幅度为32.22%。
