导语:做粉蒸肉,记住两个窍门,米粉软糯不夹生,肉酥烂入味,不腻口。进入七月份后,天气越来越热了,弄得人实在没什么食欲,只好天天做些蔬菜吃,不过每天吃得太素难免有些难受,而且肉中的营养更加全面,有一些蔬菜里没有的营养物质,所以天气再热,也还是要吃些肉的,只是在烹饪方式上调整一下就好。