市面上常见的酒可以分为蒸馏酒和非蒸馏酒两大类，一般来说白酒、威士忌之类的蒸馏酒中的嘌呤含量少，而黄酒、红酒等非蒸馏酒中的嘌呤含量高。具体来说，啤酒嘌呤含量低于黄酒，大概是黄酒的1/2，而黄酒的嘌呤含量约11.
清酒是中国的一种酒。清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。"清酒品类中国清酒、古黄粱酒清酒，中国自古有之，《周礼·天官酒正》:"辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。
病例分享，郝某，男47岁，离婚，十余年前开始大量饮酒，开始多是应酬性饮酒，但饮酒量大，每日饮相当于高度白酒1斤多，近10年来开始出现无节制的饮酒，经常空腹饮酒，早晨起床就开始饮酒，停止饮酒呢，在很快出现全身不舒服的感觉，如，恶心、呕吐，心慌、手颤，走路不稳等，有着强烈的想饮酒的欲
