台湾来的超大块曲奇和低卡生巧韩国妈妈开的胖卡龙日本超人气双层炙烤泡芙天天都在排队的桃酥和中式泡芙......这10家火遍京圈的甜品们你都吃到了吗?01-超大块的曲奇-台湾开来的甜品店,专门卖各种不同的曲奇和肉桂卷,刚开业就已经有超多人排队打卡了。
主料 用料:低粉180g 蛋黄1个 红糖50g 白砂糖30g 盐1g 黄油85g 巧克力豆35g 1. 将红糖,白糖,盐加入室温软化的黄油搅拌均匀2. 加入蛋黄搅拌均匀3. 加入过筛的面粉4. 用手揉搓至粗玉米面状,如图5. 加入巧克力豆,用手揉成面团6.