中国拥有八大菜系，即鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽，鲁菜明明是八大菜系之首，历史最悠久、技法最丰富，而且最见功力，是黄河流域烹饪文化的代表，明清时期更是成为了宫廷菜，来头特别大，但为什么没有排在第二的川菜受欢迎呢?
按一桌8人计算：1、龙虾刺身，3000元2、佛跳墙，300x8=24003、红石斑鱼，800元4、招牌富贵鸡，400元5、葱烧海参，200元6、红焖骆驼掌，200元7、河豚，180x8=14408、红烧大雁，900元9、五粮液，3瓶1800
