电磁炉的确是一种比较方便的灶具,而且价格低廉,但缺点就是没有明火,所以很多烹饪技法无法在电磁炉上实现,而且使用电磁炉做出的饭就是比明火灶具要差一些,于是一种打着“高科技”名号的新型灶具出现了,那就是“电焰灶”。
在日新月异的今天,各种新型行业正在迅速发展,为传统行业注入新鲜血液。像我们平时一般的烹饪工具无非就是燃气灶或者是微波炉,但是你听说过电火灶吗?点火灶据说能够用电生火,听起来很高科技,不仅安全还环保减排,究竟是不是真的呢?以后会取代 燃气灶吗?