西厨晓送的主厨大白是我的好友，他真名“迟传君”是一个拥有着像日本名字的地道中国人，今天不讲他，聊聊他店里的姑娘——镁月。名如其人，镁带着金属质感，影响着周围的人。第一次，我见镁月这姑娘满头大汗，说话耿直，上菜时手比较重，像个男孩子。当时我想，看来餐饮不好招人，也难为这个迟传君了。
