一提到锅,大多数人第一时间就会想到铁锅、不粘锅、不锈钢锅等等。那么对于锅的选择和使用大家的痛点是什么?害怕粘锅?担心涂层?容易生锈?不粘锅一般的不粘锅,是在锅内壁表面加化学涂层以达到不粘效果,所以只能使用硅胶铲木铲。
热爱生活的人,很多都会在吃饭上多花心思。有了宝宝以后,我也开始尝试自己进厨房捣鼓点吃的。但对于我这种厨房小白来说,煎个东西、炒个菜确实有难度。很多时候食材一下锅就粘住了,根本来不及翻炒。都说“差生工具多”,果然说的没有错。我开始尝试使用不粘锅来弥补自己的厨艺。
如果你是厨房小白。不粘锅可以提升你做菜的成功率,食材不容易焦糊,出品好看,极其增强下厨的信心。太便宜来路不明的不粘锅不建议购买,安全没有保障。太贵的锅,例如双立人品牌的不粘锅,虽然很好但是几千块的价格不是一般人能够接受的。