丝瓜1条、干贝15克、蒜2瓣、葱2根、辣椒1只、酱油1汤匙、精盐适量、花生油适量烹饪步骤:1.备好材料2.干贝先浸泡软了3.泡好的干贝撕成丝,葱姜切末4.丝瓜刨去皮,切段5.锅中加油,放入干贝丝炒香6.再加入蒜末炒至略焦,再加酱油炒匀7.丝瓜摆放盘里,把干贝蒜蓉放上面8.放入蒸汽